Mekar Mandiri merupakan kelompok UMKM mitra binaan Badak LNG yang memproduksi berbagai macam makanan ringan. Kelompok ini telah dibentuk sejak tahun 2011 dengan jumlah anggota berjumlah 5 orang. Mekar Mandiri selain menjadi sebuah kelompok UMKM tetapi juga menjadi sarana pemberdayaan para ibu-ibu di Kelurahan Api-Api untuk berkegiatan bisnis melalui pengolahan produk makanan ringan secara mandiri. Beberapa produk yang ditawarkan oleh Mekar Mandiri antara lain adalah keripik pisang, manisan rumput laut, keripik usus, stik bawang, dan keripik singkong. Dapur produksi kelompok Mekar Mandiri berada di Jln Nias, Kelurahan Api Api.